Гифу

Гифу (префектура и город) расположен в самом центре Японских островов, между крупными мегаполисами Токио и Осаки. Население префектуры — около 2 млн человек. Город Гифу, административный центр, насчитывает почти 400 тыс. жителей. Территория славится горными ландшафтами, быстрыми реками и "сердечным" гостеприимством местных жителей.

Как добраться

От Токио скоростные поезда JR Tokaido/Sanyo Shinkansen до Нагои (1 ч.), затем местный поезд до Гифу (30 мин.) или прямой экспресс JR (2 ч.). Автобусы Nippon Chuo Kotsu между Токио и Геро-онсэйн (6–7 ч.).

Климат

• Весна (март–май): цветут сливы и вишни, воздух прогревается до +15…+22°C.
• Лето (июнь–август): жарко и влажно (+25…+32°C), сезон дождей в конце июня — начале июля.
• Осень (сентябрь–ноябрь): ясные дни и красные клены (+15…+25°C).
• Зима (декабрь–февраль): снегопады в горах, в равнинных районах −2…+8°C, хорошие возможности для термальных купаний.

История и культура

• В эпоху Сенгоку (XV–XVI вв.) провинция Мино (современный Гифу) была ключевой для объединения Японии. Здесь прослыл Ода Нобунага, осадивший вражеские замки "водными атаками" (mizuzeme).
• С XVI века в провинции развивались металлургия и кузнечное дело: в знаменитом Ямагата-мачи мастера ковали мечи и стальные инструменты высочайшего качества.
• С XVIII века торговые пути вдоль рек Иби, Кисо и Нагара связывали западные и восточные регионы Японии, способствуя экономическому подъёму и процветанию.

Достопримечательности

Замок Гифу. На вершине горы Кинка (329 м) возвышаются руины оригинального средневекового замка и реконструированная башня — смотровая площадка с панорамой города и речной долины.

Город-музей Гудзё-Хатиманга. Уютные каналы, средневековые улицы и знаменитое Гуцумэми — ежедневный красочный фестиваль ремёсел. Известен танцем "гуцумэми", ниммейским тестом и чистейшей водой.

Ширакава-го (UNESCO). Традиционные двускатные дома гассё-зукури в горах, зимние снежные пейзажи и музей под открытым небом. К югу от Гифу городка, обязательна к посещению.

Геро-онсэйн. Горячие источники у живописного каньона реки Хидэ. Известны лечебными ваннами на фоне отвесных скал и романтическими деревянными мостами.

Парк Ёро и "Перевернутая судьба". Водопад Ёро-но-таки и окружающие его леса. Рядом Park of Reversible Destiny — сад асимметричных конструкций, стимулирующий тело и ум.

Гифу-аквариум. Экспозиция рек и прибрежных вод префектуры, включая знаменитую ловлю угрей и демонстрации очищающих ритуалов с кормлением рыб.

Улов рыбы бакланами. Традиционная ловля снукрой на рассвете вдоль реки Нагара. Туристы могут прокатиться на лодке и увидеть искусных ловцов в бамбуковых костюмах.

Местная кухня

• Соба и удон: гречневая и пшеничная лапша с бульонами на основе местных диких водорослей.
• Аю (форель): жареная или в темпуре, выловленная в чистейших горных реках.
• Мино бе́ф: мраморная говядина, нежнейшая стейковая вырезка.
• Азуми (горячие рисовые лепёшки): молодые рисовые вики, подаются с мисо-супом.

Советы и рекомендации

• Для поездок между городами удобно пользоваться региональной железной дорогой JR "Нагара"-сено.
• В Геро-онсэйн лучше ехать зимой — в контрасте снега и горячих источников особый шарм.
• Покупайте "JR Pass" всех зон, если планируете выезды в Ширакава-го и Гудзё.
• В туристических центрах Гифу и Геро есть бесплатные карты на английском и русском.